Podczas procesu prażenia małe prawie zakurzone skórki (łuska) są produktem odpadowym. Za pomocą prasy brykietującej ten trudny do manipulowania materiał może być silnie ściśnięty i w ten sposób łatwo można go wyjąć. Stabilne brykiety umożliwiają ogromną oszczędność miejsca, a także bezpyłową i ekonomiczną utylizację.